Sau một ngày dài khám phá những điểm du lịch nổi tiếng của Đà Nẵng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức bữa ăn ngon miệng tại một quán ăn ấm cúng. Từ hải sản tươi sống đến các đặc sản Đà Nẵng như mì quảng, cao lầu, hay bánh tráng cuốn thịt heo đều mang đậm dấu ấn ẩm thực địa phương. Hãy cùng Golden Lotus Hotel dạo quanh những con phố và khám phá những quán ăn Đà Nẵng đặc sắc nhé!
Đến Đà Nẵng cùng thưởng thức qua món mì quảng 1A. Đây là quán ăn ngon Đà Nẵng về mì quảng được nhiều người yêu thích. Nằm khiêm tốn trên con đường Hải Phòng trung tâm thành phố. Do đó thực khách có thể dễ dàng ghé quán để thưởng thức. Một phần mì quảng sẽ đầy đủ các topping. Tùy theo sở thích cá nhân có thể ăn mì quảng tôm, mì quảng gà, mì quảng bò,…
Du lịch Đà Nẵng bạn nhất định ghé qua bún mắm Vân, đây được xem là quán ăn ngon Đà Nẵng đáng trải nghiệm. Món ăn được chế biến từ nguyên liệu như thịt heo quay, bún, đậu rang, rau… chan thêm nước mắm thơm lừng được pha chế bởi công thức độc quyền nên càng khiến cho món ăn ấn tượng với thực khách.
Là món ăn có ở nhiều vùng miền, tuy nhiên món bún chả cá Đà Nẵng mang một hương vị đặc trưng khác biệt mà không nơi nào có được. Bún chả cá có hai loại: chả cá hấp và chả cá chiên (hoặc cả hai). Đặc biệt, ở miền Trung thì bún ngon do nước dùng. Bún thường ăn kèm rau xà lách, giá đỗ và đừng quên thêm vào chút mắm ruốc. Một quán ăn chuyên bún cá có thể bạn sẽ thích là quán bún chả cá Hờn với hương vị đậm đà, phục vụ nhiệt tình nên được nhiều thực khách ghé đến.
Là tín đồ đam mê bún chắc chắn bạn không được bỏ qua quán bún bà Lữ, quán chuyên bán bún riêu và bún chả cá với giá thành rẻ mà lại mở cửa cả ngày. Một tô bún luôn đầy ắp các thành phần riêu cua, chả cá, tàu hủ, rau sống ăn kèm để tăng thêm gia vị món ăn bạn cũng có thể cho thêm chanh, ớt, hoặc mắm tôm tùy theo nhu cầu cá nhân.
Cao Lầu Đà Nẵng tại Hoài Phố là địa điểm được nhiều thực khách đánh giá cao về hương vị. Với công thức nước dùng đậm đà, thịt heo nướng thơm lừng và sợi mì dai giòn, quán luôn là lựa chọn hàng đầu khi muốn thưởng thức cao lầu ngon nhất Đà Nẵng. Không chỉ ngon miệng, quán còn mang đến không gian thoải mái và phục vụ nhiệt tình. Đây là nơi lý tưởng cho những ai yêu thích cao lầu Đà Nẵng và đam mê trải nghiệm ẩm thực địa phương.
Bánh cuốn Đà Nẵng luôn hấp dẫn thực khách với độ dai mềm dễ ăn – một trong số đó phải kể đến quán bánh cuốn Tiến Hưng – quán ăn ngon Đà Nẵng chuyên về bánh cuốn. Nước mắm chấm tại đây gây ấn tượng khỏi bàn khi tinh tế kết hợp hương vị đậm đà, hòa quyện chua cay mặn ngọt khiến thực khách không thể chối từ. Điểm đặc biệt, quán còn mang đến nhiều đặc sản đa vùng miền cả nước, như tré, giò lụa, chả chiên, chả bò… Tất cả được phục vụ với giá phải chăng, tạo nên một thực đơn phong phú, hấp dẫn.
Bún riêu cua đồng Út Phương là một trong những quán bún riêu được nhiều thực khách yêu thích. Một phần bún riêu tại đây có đầy đủ các topping như: bún, tàu hũ, chả cua, thịt, ốc, giò,… Phần nước dùng được nấu ngọt thanh, vừa ăn. Chủ quán sẽ cho thêm phần rau, chanh, ớt và mắm tôm để bạn có thể điều chỉnh khẩu vị tùy theo cá nhân thực khách.
Nơi đây không còn quá xa lạ đối với người dân Đà Nẵng. Hấp dẫn với nhiều món chè ngon, đặc biệt là chè thái sầu riêng. Các món ở đây có hương vị thơm ngon khác biệt hòa quyện với nước cốt dừa làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món chè. Không gian được bố trí rộng rãi, phù hợp khi đi với gia đình hoặc bạn bè.
Donald Trung không chỉ đơn thuần là một quán ăn, mà còn là nơi gìn giữ và lan tỏa những tinh hoa ẩm thực của miền Trung. Quán chú trọng vào chất lượng nguyên liệu, cách chế biến tỉ mỉ và không gian ấm cúng, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn "đỉnh" của Donald Trung, được nhiều thực khách yêu thích. Thịt heo luộc mềm, mỡ và thịt cân đối, heo quay giòn nhưng không bị cứng hay ngán. Đặc biệt, nước mắm nêm được pha chế vừa vặn, đậm đà, tạo nên hương vị khó cưỡng. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại bánh đặc trưng của Huế như bánh nậm, bánh lọc, bánh ram ít… giúp thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực cố đô.
Làng Sữa Chua Muối là địa điểm ăn vặt tuổi thơ của rất nhiều thế hệ sinh viên học sinh Đà Nẵng. Món sữa chua muối được để trên một chiếc đĩa khoảng 10 hũ kèm một dĩa muối trắng tinh. Khi ăn bạn chấm một chút muối nơi đầu muỗng rồi ăn kèm sữa chua. Ban đầu bạn sẽ thấy hơi là lạ với món ăn này nhưng thực chất khi ăn rồi bạn sẽ phải phát nghiện trước món ăn này đấy nhé.
Một quán ăn ngon Đà Nẵng về mì quảng đó là mì quảng Bà Vị. Quán ăn này tọa lạc trên đường 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu. Nằm trên con đường đắc địa của khu vực Đà Nẵng nhưng đặc biệt quán lại có không gian rất rộng rãi và bắt mắt với thiết kế thân thiện với môi trường.
Mì quảng ở đây có tiếng là mang đậm vị truyền thống nhất. Sợi mì được làm từ gạo không quá dẻo nhưng lại có độ kết dính cao. Khi ăn sợi mì dai mềm thấm đẫm nước xốt sền sệt, tôm, thịt được rim đậm vị vô cùng phù hợp với bánh đa và rau sống ăn kèm.
Nếu bạn muốn thưởng thức qua món ốc Đà Nẵng thì ốc Thanh sẽ là địa điểm mà bạn có thể đến. Ốc tại đây đa dạng, tươi sống được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau. Nếu có dịp đến với “thành phố đáng sống” này bạn có thể ghé đây để thưởng thức qua món ốc tại đây nhé.
Đến Đà Nẵng, ngoài việc tận hưởng bầu thiên nhiên trong lành cùng núi rừng và biển cả, thưởng thức hải sản tươi ngon thì nhất định phải ăn bánh tráng cuốn thịt heo, mì quảng, gỏi cá Nam Ô, cháo chờ Nam Ô và cá nục cuốn rau muống tại quán cô Hồng. Tại đây sẽ đem đến cho các bạn sự trọn vẹn khi thưởng thức các món ăn địa phương đậm đà và chuẩn vị Đà Thành với không khí vui vẻ, gần gũi trong một không gian thoáng đãng, tràn ngập cây xanh và lối kiến trúc không gian xưa.
– CS1: 38 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng.
– CS2: 103 Nguyễn Văn Thoại, Sơn Trà, Đà Nẵng.
Quán Mậu – đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là một địa điểm ăn uống được ưa thích và nổi tiếng khắp thành phố. Phần bánh tráng dai ngon đậm hương vị xứ Quảng. Đây là một quán ăn sân vườn có không gian khá rộng rãi và thoáng đãng, thế nên mỗi thực khách khi ghé thưởng thức đều không phải lo lắng về vấn đề chen chúc.
Ngoài bánh tráng cuốn thịt heo quen thuộc thì quán ăn ngon Đà Nẵng này còn bán cả bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo Đà Nẵng, cháo bò và chả bò. Đây đều là các món ăn chơi được yêu thích trong thành phố. Bánh nậm mềm, bánh lọc lá dai ngon cùng chén bánh bèo thơm nóng hổi.
Qua hơn 30 năm tên gọi “Bánh xèo Bà Dưỡng” đã trở thành cái tên nổi tiếng cho món bánh xèo tại Đà Nẵng. Với nguyên tắc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là trên hết, bánh được làm từ nguyên liệu phải đảm bảo nguồn gốc, chất lượng và tươi ngon. Toàn bộ nguyên liệu được lựa chọn tỉ mỉ và chế biến theo bí một quyết riêng để tạo nên sự khác biệt, dấu ấn riêng, không trộn lẫn và giống như những quán khác. Tại quán bánh xèo Bà Dưỡng, nhân bánh thường gồm có thịt bò ướp gia vị, tôm sống bóc vỏ hấp chín tới, giá làm sạch để sống… Khi đổ bánh, nguyên liệu làm nhân sẽ được rải đầy, đều lên bề mặt bánh.
Điểm đặc biệt của món bánh xèo ở đây chính là phần nước chấm được làm từ nước xốt gan, đậu phộng, mè, gia vị… Sau khi pha chế xong, nước chấm phải sền sệt và có màu nâu đậm.
Bánh bèo bà Bé Đà Nẵng là một cái tên rất có tiếng trong làng ẩm thực đường phố Đà Nẵng. Muốn thưởng thức những món bánh bèo, bánh nậm hay bánh lọc thơm ngon hấp dẫn thì đây chắc chắn sẽ là một địa chỉ vô cùng lí tưởng mà bạn nên ghé thử. Những chén bánh bèo trắng tinh một màu gạo nóng hôi hổi. Những chiếc bánh nậm nhân tôm thịt hấp dẫn vừa thổi vừa ăn. Và cuối cùng là những chiếc bánh lọc nhỏ xinh ăn cùng hành phi rau mùi thì đúng là hết sảy.
Được người dân địa phương nhận xét là quán chè xoa xoa có hương vị không lẫn vào đâu được, một cốc chè ở đây khá bắt mắt về hình thức vì có rất nhiều màu sắc, hạt lựu kết hợp cùng nước cốt dừa beo béo tạo ra hương vị hoàn hảo, thơm ngon khó cưỡng. Đặc biệt, chị chủ ở đây luôn nhiệt tình phục vụ khách hàng nên luôn được lòng thực khách ghé đến. Bên cạnh chè xoa xoa, quán cũng bán rất nhiều món ăn giải nhiệt mùa hè khác như sinh tố, kem bơ, các loại chè thập cẩm,…
Thịt bê thui tại quán Cầu Mống Mười là món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử một lần trong đời. Quán có không gian siêu rộng và cực kỳ thoáng mát. Thịt bê thui mềm ngọt được ăn cùng các loại rau sống tươi xanh chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi. Nước mắm chấm cùng thịt bê thơm lừng khó cưỡng, càng ăn bạn sẽ càng nghiện hương vị ấn tượng này.
Bánh tráng kẹp của quán được nướng thơm ngon, nhân dày, nhiều topping, ăn vừa miệng. Bên cạnh bánh tráng kẹp, quán cũng có đa dạng các món ăn vặt khác như yaourt dẻo, ổi xí muội, bánh mì nướng pate mật ong… cùng với đó là đầy đủ các loại nước uống khác nhau bạn có thể lựa chọn thoải mái tùy theo nhu cầu của cá nhân.
Ra đời vào năm 2012, Nhà hàng Madame Lan đã làm mê mẩn bao thực khách tại Đà Nẵng và du khách gần xa. Với không gian kết nối thiên nhiên và kiến trúc giao thoa giữa xưa và nay, nơi đây mang đến một trải nghiệm ẩm thực Việt tinh tế và ấm cúng.
Thực đơn tại Madame Lan bao gồm hàng trăm món ăn từ khắp các vùng miền Việt Nam, hòa quyện giữa hương vị truyền thống và phong vị hiện đại. Đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn ngon trong không gian chan hòa, gợi nhớ những bữa ăn gia đình ấm áp.
Nếu bạn yêu thích hải sản, có thể đến Muối Biển Seafood. Đây được xem là một trong những quán ăn ngon Đà Nẵng chuyên về các món hải sản được chế biến thành nhiều món thơm ngon, hấp dẫn khác nhau. Đây là điểm đến lý tưởng cho những thực khách sành ăn, nơi hội tụ vô vàn loại hải sản tươi sống, nuôi bơi tại bể ngay tại nhà hàng. Tất cả những hương vị đặc sắc của biển khơi đều được chế biến tinh tế và phục vụ trong không gian sang trọng, kết nối không ranh giới với biển cả.
Tàu hủ xe Lam là một điểm check-in nổi tiếng tại Đà Nẵng. Món ăn này giống với món tào phớ và món sữa chua mít ở miền Bắc, thế nhưng điểm khác biệt là chúng có các nhân bên trong khác nhau và có sự đậm nhạt phù hợp với khẩu vị người dân nơi đây. Bạn sẽ thấy có vị hoa quả, sô-cô-la hoặc bạn muốn ăn vị sầu riêng cũng có. Múc từng thìa tàu hủ nhỏ, bạn sẽ thấy món ăn này tuyệt ngon giúp xua tan cái nóng nực của những ngày hè.
Là một quán ăn nổi tiếng tại Đà Nẵng, hải sản Năm Đảnh nhận được rất nhiều đánh giá tích cực từ người dân địa phương lẫn du khách gần xa. Hải sản Năm Đảnh chuyên phục vụ nhiều món ăn ngon Đà Nẵng, món nhậu và hải sản tươi sống. Thực đơn của quán khá đa dạng, phong phú được chế biến từ các nguyên liệu như tôm, mực, cá, nghêu, hàu… Một số món ăn nổi bật tại đây mà du khách có thể lựa chọn thưởng thức như món mực dù chiên mắm, cháo các loại, hàu nướng mỡ hành, cá ngát nấu măng.
Bánh canh cá Cô Cúc là một trong những quán bánh canh "ruộng" nổi tiếng và lâu đời ở thành phố Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với hương vị đặc trưng, giá cả bình dân và không gian giản dị, mang đậm chất đường phố.
Nước dùng của bánh canh Cô Cúc được nấu từ nước luộc cá ngừ, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên. Topping ăn kèm với bánh canh là cá ngừ được luộc chín rồi chiên giòn kết hợp với chả cá tạo nên hương vị đặc trưng Một điểm đặc biệt khác của quán là khách hàng tự phục vụ, từ việc lấy bánh canh, thêm gia vị đến tính tiền.
Hải Sản Mỹ Hạnh là nhà hàng hải sản nổi tiếng tại Đà Nẵng, được vinh danh trong Michelin Guide 2024, thu hút nhiều du khách nhờ vị trí đắc địa ngay bãi biển Mỹ Khê. Không gian rộng rãi, thoáng mát với view biển đẹp, rất lý tưởng để thư giãn và dùng bữa. Nhân viên phục vụ thân thiện và nhanh nhẹn.
Thực đơn khá đa dạng, tuy nhiên mức giá hơi cao so với các quán bình dân khác. Vì vậy, nếu đã chọn dùng bữa tại đây, nên ưu tiên gọi các món đặc sản như tôm hùm đỏ úc, tôm hùm xanh lớn, cua hoàng đế sốt trứng muối, sò điệp nướng mỡ hành, tôm sú sốt Thái, mực một nắng nướng để xứng đáng hơn với chi phí bỏ ra.
Golden Lotus Hotel sở hữu vị trí cách bãi biển Mỹ Khê 300m, nơi du khách có thể đón bình minh và ngắm hoàng hôn ngay trong khách sạn.
Từ Golden Lotus Hotel, bạn chỉ cần khoảng 15 phút để di chuyển vào trung tâm thành phố, nơi tập trung nhiều quán ăn ngon nổi tiếng như khu vực chợ Hàn, cầu Rồng Đà Nẵng và các quán địa phương. Vị trí thuận tiện này giúp du khách dễ dàng kết hợp nghỉ dưỡng và khám phá ẩm thực địa phương khi đến Đà Nẵng.
Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn thú vị cho bữa ăn Đà Nẵng của mình. Golden Lotus Hotel chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và những kỷ niệm đáng nhớ tại thành phố biển xinh đẹp này!
